L’eleganza del buon gusto nei piatti tipici di Parma dell’Antica Osteria della Ghiaia

L’eleganza del buon gusto nei piatti tipici di Parma dell’Antica Osteria della Ghiaia

L’Antica Osteria della Ghiaia, situata nel cuore del Centro Storico di Parma in Borgo Paggeria, è un vero gioiello culinario di fama internazionale. Con i suoi piatti tipici della tradizione parmigiana, la Ghiaia offre un’esperienza gastronomica di alta qualità. Il suo menù del giorno, ampiamente conosciuto e apprezzato, si rinnova ad ogni stagione, garantendo sempre freschezza e varietà. Aperta dal 1950, questa osteria rappresenta l’eleganza del buon gusto nella cucina parmigiana.

Un viaggio culinario nel cuore del Centro Storico di Parma

Un viaggio culinario nel cuore del Centro Storico di Parma è un’esperienza indimenticabile per gli amanti della buona cucina. L’Osteria della Ghiaia, situata in Borgo Paggeria, offre una selezione di piatti tipici della tradizione parmigiana che deliziano il palato e riportano indietro nel tempo. Questo gioiello culinario, aperto dal 1950, è conosciuto a livello internazionale grazie alla sua eleganza e al buon gusto dei suoi piatti. Il menù del giorno, famoso e apprezzato, si rinnova ad ogni stagione, offrendo sempre nuove scoperte culinarie. L’Osteria della Ghiaia rappresenta un autentico tesoro nel panorama gastronomico di Parma e invita i visitatori a gustare le specialità locali in un ambiente suggestivo nel cuore del centro storico.

Una tradizione parmigiana che si rinnova ad ogni stagione

Una tradizione parmigiana che si rinnova ad ogni stagione è il punto di forza dell’Antica Osteria della Ghiaia, situata nel cuore del Centro Storico di Parma in Borgo Paggeria. Da oltre settant’anni, questa osteria di livello internazionale delizia i suoi ospiti con i piatti della tradizione parmigiana, offrendo un menu del giorno conosciutissimo e apprezzato. Ciò che rende unica questa tradizione culinaria è la capacità della Ghiaia di rinnovarsi ad ogni stagione, proponendo piatti freschi e autentici che valorizzano i prodotti locali e stagionali. Questa continua ricerca della perfezione culinaria ha reso la Ghiaia un vero gioiello di fama internazionale dal 1950, confermando il suo status di punto di riferimento per gli amanti della buona cucina parmigiana.

Osteria della Ghiaia: un gioiello di fama internazionale dal 1950

La Osteria della Ghiaia è un gioiello culinario di fama internazionale che vanta una tradizione di oltre 70 anni. Situata nel cuore del Centro Storico di Parma, in Borgo Paggeria, questa osteria offre un’esperienza culinaria unica nel suo genere. Con la sua eleganza e il buon gusto nei piatti tipici della tradizione parmigiana, la Ghiaia è diventata una tappa obbligatoria per gli amanti della gastronomia. Il suo menù del giorno, conosciutissimo e apprezzato, si rinnova ad ogni stagione per offrire sempre ingredienti freschi e di alta qualità. Da quando ha aperto nel 1950, la Osteria della Ghiaia ha mantenuto il suo status di osteria di livello internazionale, incantando i suoi ospiti con i sapori autentici e l’atmosfera accogliente.

L’Osteria della Ghiaia è un vero e proprio gioiello nel cuore del Centro Storico di Parma. Con la sua eleganza e buon gusto nei piatti tipici della tradizione parmigiana, ha conquistato fama internazionale sin dal 1950. Un viaggio culinario che si rinnova ad ogni stagione, lasciando spazio alla curiosità di scoprire quali delizie ci riserverà il prossimo menù.



Delizie Parmigiane

All’Antica Osteria della Ghiaia, in pieno Centro Storico di Parma, si propongono i tradizionali piatti tipici della cucina Parmigiana. Come la Buzéca, la famosa Trippa alla Parmigiana. E gli Anolini in Brodo ovvero J Anolén o Galleggianti da Brodo.

L’Antica Osteria della Ghiaia osserva tutte le prescrizioni normative COVID, dai DPI alle sanificazioni continue. Per la tutela della salute e della sicurezza dei propri Clienti e del proprio Team.

Sia nel Dehor all’aperto che negli storici locali dell’Osteria si può mangiare in totale relax, benessere e Buon Gusto!

Tutto mantenendo inalterato il clima di giovialità, serenità e cordialità della Ghiaia.

Profumi e sapori di casa all’Antica Osteria della Ghiaia che mette il cuore in tutto. Con tutti i ricordi, le emozioni, le risate, i movimenti quasi rituali delle mani della nonna o della mamma. Piatti Tipici così buoni che fanno storia!

Il tutto in un ambiente caldo e accogliente dove è possibile gustare e assaporare le deliziose pietanze della Terra di Parma, che tanto ha da offrire in termini di appetito e buona cucina.

E se vuoi puoi mangiare all’aperto nello splendido Dehor della Ghiaia!

Presente fin dai primi anni del duro dopoguerra parmigiano, l’Antica Osteria è a Parma dal 1950. Ed unisce ai piatti tipici quali i Cappelletti alla Parmigiana e la Vecia, vini adatti al loro accompagnamento. Vini provenienti da tutta Italia e, ovviamente, vini tipici dell’Antico Ducato di Parma e Piacenza.

Osteria Tipica di Parma..

Il Menù del Giorno dell'Antica Osteria della Ghiaia di Parma
L’Antica Osteria della Ghiaia rispetta tutte le norme e le procedure Covid a tutela della Salute dei propri Clienti e del proprio Team.

Visita le pagine dei nostri Menù e prenota la tua cena o il tuo pranzo. Sia esso un romantico incontro con la tua dolce metà o un delizioso pranzo tra le vie del Centro Storico .

L’Antica Osteria della Ghiaia ti aspetta.

E se vuoi prenotare non esitare a contattarci telefonicamente oppure via e-mail. Siamo anche su Facebook.

Se ti interessano le recensioni di chi è stato qui date un’occhiata a quello che i clienti scrivono di noi su Tripadvisor.

All’Osteria della Ghiaia sarai sempre i benvenuto.

Ma è consigliato prenotare!


Per Info Chiama il numero

0521 287930

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